|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, בשר בקר, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, בטטה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, שמן זית, חומץ, שום, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
דלעת אגוזית-חמאתית הוא שם שעושה יותר צדק לתכונותיה המיוחדות של הדלעת הקטנה הזאת שנקראת אצלנו דלורית. את הדלורית אפשר לצלות , חצויה וללא הגרעינים שבמרכז, עם מלח, פלפל, סוכר חום ומעט שמן זית, ..
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, סלרי אמריקאי, תפוחי עץ, דלורית, יין לבן יבש, סוכר חום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, חזה אווז, ציר עוף, שומר, גזר, בטטה, חומוס, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, פיתה, פסטו, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, גבינה, עלי סלרי, עגבניות, שורש, חצילים, תותים, שמן זית, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, צנון, תותים, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, סלרי אמריקאי, דלורית, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, כמון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, גזר, יין לבן, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן,סלרי,לוף,גרעין,בצל,-קישואים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא