|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, מי ורדים, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, לימון, שורש, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, חסה, לוף, קולורבי, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, חרדל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,סלרי,כרישה,יין אדום,דבש,גזר
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, בטטה, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, חרדל, שום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, סלרי, כרישה, יין אדום, דבש, גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן, סלרי, כרישה, יין אדום, דבש, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|