|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, דג לוקוס, כרוב, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
זה יתחיל בליל הסדר, אבל את המתכון הזה כנראה תאמצו גם לשאר ימות השנה. האננס והבצל המרוסקים יוצרים מעטפת לא שגרתית, מתקתקה ומעט חריפה. כדאי להגיש עם אורז לבן, שישמח לספוג את הרוטב
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, כרעי עוף, אננס, זיתים, לוף, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, עוף, עוף שלם, לימון, בצל, שורש, לוף, פלפל אדום, יין, רוטב סויה, אורז, שמן זית, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, חמוציות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, חמוציות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, דג טונה אדומה, יוגורט, לימון, אפונה ירוקה, פול, נבטים, מיץ לימון, פרורי לחם, ביצים, רוטב סויה, אגוזים, שמן זית, שמן שומשום, שומשום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,סוכר,כרישה,כוסברה,בצל ירוק,-רימון
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, ליים, לימון, נבטים, אנדיב, מנגו, שמן סויה, חומץ אורז, טריאקי, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא