|
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, חמאה, גבינת ריקוטה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, דג טונה אדומה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה צפתית, לימון, עגבניות שרי, זיתים, קוסקוס, סוכר חום, צלפים, צנוברים, שמן זית, גרעיני חמנייה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, עוף, גבינה, בצל, שומר, סלרי, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק מעניין ביותר- עשיר בטעמים "ומעושר" בחלבון לצמחונים. מרק ירקות נפלאים ועשירי ויטמינים יחד עם פסטו סמיך מריחן, צנובר, טופו ואבוקדו להעלאת הערך התזונתי של המרק. מושלם כארוחת חורף ..
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, בצל סגול, בטטה, עגבניות שרי, צנובר, אבוקדו, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, פסטו, טופו, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.sugat.com
|
|
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, שמן זית, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, טרגון, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן,סוכר,כרישה,בזיליקום,-בקר
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|