|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
שמן,סוכר,כרוב,חומץ,בצק
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חלבה, טוסט, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
באיטליה מכינים רביולי, במזרח אירופה קרפלך, וביפאן גיוזה - כיסונים שתחתיתם מטוגנת וחלקם העליון מאודה במחבת
שמן,סוכר,כרוב,חומץ,בצק
, שווארמה, הודו, בשר, כרוב לבן, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צמחי, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן,סוכר,כרוב,חומץ,בצק
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,סוכר,כרוב,חומץ,בצק
, חזה עוף, נבטי שעועית, פלפל אדום, כוסברה, בצל, שורש, לאגר, רוטב סויה, רוטב דגים, אטריות, אורז, גזר, שום
www.mouse.co.il
|
|
|