ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, צימוקים, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, טקילה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, בשר, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, חצילים, עגבניות תמר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, זרעי כמון, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, זעתר, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, בשר כבש, שמנת, כוסברה, חצילים, צנוברים, קרם, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.sirim.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, בשר טלה טחון, עגבניות, כוסברה, חצילים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, דג בס, כוסברה, מנגולד, סלק, מיץ לימון, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, פלפל, מלח
rest.co.il
|
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה.
האורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי.
מנה מטורפת!!
בתאבון.
שמן,סוכר,כמון,בצל לבן
, פלפלים, גזר, שמפניון, פטריות, כרוב לבן, בצל ירוק, אורז, סוכר חום, רוטב סויה, שמיר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|