|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן,סוכר,טימין,חמאה,גבינת רוקפור,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמן,סוכר,טימין,חמאה,גבינת רוקפור,-אגוז מוסקט
, שמנת, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, קלי, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמן,סוכר,טימין,חמאה,גבינת רוקפור,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, סלק, בצל סגול, לוף, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
את הבצק מומלץ להכין בכמות הנתונה ולא בכמויות קטנות יותר. אפשר לשמור אותו בהקפאה עד להכנה בלי כל בעיה.
למען האמת, אפשר לשמור את הבוריקיטס כמות שהם במקפיא, להפשיר קלות ולהכניס לתנור כדי לקבל ..
שמן,סוכר,טימין,חמאה,גבינת רוקפור,-אגוז מוסקט
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, גמבה, תרד, ביצים, אבקת אפיה, קמח, שמן זית, מלח, שומשום, פרג, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|