|
שמן,סוכר לבן,בשר,בצל ירוק,-מקל קינמון
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, אורז, חומץ, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן,סוכר לבן,בשר,בצל ירוק,-מקל קינמון
, בשר בקר טחון, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|