|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר טחון, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, צנוברים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
כופתאות בשר טעימות המתבשלות במרק כרישה ועגבניות ומוגשות על מצע אורז לבן
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, כרישה, בצל, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, לימון, בצל ירוק, מרק, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, סודה, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, ריבה, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז צימוקים ודבש-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים-פירגה
אורז צימוקים ודבש
מתאים לארוחות חגיגיות בשריות או צמחוניות . מתאים גם לחמין (הוראות למטה)
המצרכים :
2 כוסות אורז בסמטי
6 – 8 כ..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בקר, צימוקים, רום, אורז בסמטי, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קטשופ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף תירס ואורז-פירגה
קציצות מחזה עוף תירס ואורז ברוטב אדום
לקציצות שמים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון עוף
3 כפות אורז לא מבושל (אם הקציצות לאכילה בלי הבישול ברוטב חייבים לשים אורז מב..
שמן,סוכר חום,בשר,אורז,-עראק
, בשר בקר, חזה עוף, עגבניות, תירס, בצל, פירורי לחם, אורז בר, פתיתים, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא