|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן,נענע,גבינה בולגרית,אבטיח,-עדשים
, דג אינטיאס, פלפל ירוק, בצל ירוק, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
מנת ביניים קייצית שיכולה לשמש גם לארוח בקוקטייל או כמנה אחרונה. באדיבות חברת ''פרתם- אירועים והדרכות קולינריות על ידי שף הידיי עפאים
שמן,נענע,גבינה בולגרית,אבטיח,-עדשים
, זיתים שחורים, לימון, גרעין, טפנד, גרעיני דלעת, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|