מתכונים עם שמן, מרק, בשר ללא צדפות

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

מרק עוף/בשר עם אטריות ביצים (ברודו רשת'ה בדאחה)

נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום - ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עוף, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני בשר, מתכוני אטריות ביצים

www.cookshare.co.il

סופריטו - נתחי בשר בקר וקוביות תפוחי אדמה

התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר. חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם. לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה. טיפ אישי ומתוק בסוף&#8..

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, תותים, ערמונים, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו, מתכוני נתחי, מתכוני בשר בקר

www.pirge.co.il

מרק פרסי (חורשט סבזי)

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עוף, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני פרסי, מתכוני חורשט

www.xnet.co.il

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עוף, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

סופריטו

סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו

www.chef-lavan.co.il

גולש בניחוח דבש בסגנון המזרח- מדהים

גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ

שמן,מרק,בשר,-צדפות , שריר בקר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני בניחוח דבש, מתכוני מזרח

www.cookshare.co.il

הגולאש ההונגרי של אילנה לבנת

באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..