|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, עוף, בקר, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, אורז, רסק עגבניות, מרק צח, כמון, פפריקה, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אורז דרוזי מסורתי עם בשר כבש עסיסי. מחכה לכם תענוג גדול
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, בשר בקר, יוגורט, חמאה, בצל, פלפל חריף, לימון, אורז, מרק עוף, שמן זית, שמן סויה, קמח, שקדים, אגוזי קשיו, צנוברים, עלי דפנה, קינמון, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אורז דרוזי מסורתי עם בשר כבש עסיסי. מחכה לכם תענוג גדול
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, בשר בקר, יוגורט, חמאה, בצל, פלפל חריף, לימון, אורז, מרק עוף, שמן זית, שמן סויה, קמח, שקדים, אגוזי קשיו, צנוברים, עלי דפנה, קינמון, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, חצילים, שמן זית, מרק עוף, צנוברים, שום, פלפל, מלח, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, חובזה, לימון, אורז, שמן זית, צנוברים, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.sirim.co.il
|
|
"טנזיה" טאגין בשר כבש חגיגית ומתקתקה בנוסח הרי האטלס
המנה העיקרית והחגיגית בשולחן ליל הסדר
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, בצל, בצלצלים, בטטה, שזיפים, משמשים, צימוקים, יין, סוכר, מרק עוף, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כופתאות מטוגנות עשויות מעטפת בורגול ומילוי של בשר וצנוברים בתיבול כמון וקינמון
שמן,מרק,בשר כבש,בשר
, חזה אווז, עדשים, בצל, קרוטונים, צנוברים, מרק עוף, בורגול, קרח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא