|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס שוקולד לבן, שבתוכו מסתתרות 7 כפות סולת. מוגש עם קולי פירות אדומים. מכינים גם בתבניות אישיות.
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, סולת, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, קרם, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
הקרפים מוגשים בצורת שקיק קשור, ממולא גבינה ופירות ומוגש על רוטב פרי.
שמן,מקל וניל,ליקרים,-סוכר לבן
, גבינת ריקוטה, גבינה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אפרסק, תותים, בננה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, יין אדום, יין לבן, חלבון, סוכר, קמח, דבש, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
