|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,מלח,לוף,זרעי כוסברה,גזר
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, אורז, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עיקרית ותוספת במנה אחת • עידן אדלר רייס מכינה ביריאני - נתחי פרגית במשרה קוקוס ותבלינים הודיים שמבושלים ביחד עם אורז ושלל ירקות
שמן,מלח,לוף,זרעי כוסברה,גזר
, ציר עוף, פרגיות, גמבה, קישואים, בצל, חלב קוקוס, שמן קנולה, אורז מלא, קארי, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
בישול קצר במים ואחריו הקפצה עם תבלינים מניבים סלט חמוץ-חריף פשוט וטעים
שמן,מלח,לוף,זרעי כוסברה,גזר
, לימון, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
|
