|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים.
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לסחוט את הלימון אני חותך אותו לרבעים וצורב עם השומר בתנור. כך השומר מקבל את הארומה הנפלאה של קליפת הלימון. רבעי הלימון הצרובים מצוינים גם לתיבול דגים.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, שמיר, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג מוסר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, פלפל שחור, טרגון, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג אמנון, דג סלמון, דג טונה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, בצל, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות, קישואים, לימון, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב טבסקו, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,טימין,דגים ומאכלי ים
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא