|
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שמנת, פירות יער, תותים, תפוזים, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, ביצים, ריבה, וניל, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, אבקת סוכר, שמן קנולה
www.mako.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, חמאה, חלב, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, וניל, אבקת סוכר, שמן קנולה
www.foodis.co.il
|
|
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, קמח מצות, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד מריר, מרגרינה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, עופיון, כבדי עוף, שומן אווז, לימון, שמן זית, קמח מצה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, סוכריות, ביצים, ריבה, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, סוכר, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,מלח,חלמון,ברנדי,-יין
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, סוכר, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא