|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,מלח,חומוס,בשר כתף,בצל,-שומן אווז
, פלפל אדום, גזר, לוף, אורז, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
שמן,מלח,חומוס,בשר כתף,בצל,-שומן אווז
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, פלפל חריף, לימון, כוסברה, אורז פרסי, מרק עוף, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן,מלח,חומוס,בשר כתף,בצל,-שומן אווז
, בשר, ציר עוף, עוף, דלעת, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוחי עץ, רסק עגבניות, אבקת אפיה, סוכר, קוסקוס, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שמן,מלח,חומוס,בשר כתף,בצל,-שומן אווז
, ציר עוף, בשר, עוף, דלעת, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, אבקת אפיה, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
|
