|
כופתאות קטנות ורכות של בצק תפוחי אדמה וסלק ברוטב חמאתי ומעודן של מרווה ובזיליקום ובליווי מוצרלה ופרמזן
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, סלק, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, שום, מרווה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, פסטו, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פוזילי עם פלפלים קלויים וגבינות
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפלים, שמן קנולה, פתיתים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, אווז, גבינת פרמזן, בצל סגול, קישואים, חצילים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, אורגנו, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מלח גס,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא