|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
שמן,מלח גס,גבינה מלוחה קשה,גבינה,בצק,בצל,בזיליקום
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,מלח גס,גבינה מלוחה קשה,גבינה,בצק,בצל,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, מלח גס, גבינה מלוחה קשה, גבינה, בצק, בצל, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן, מלח גס, גבינה מלוחה קשה, גבינה, בצק, בצל, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|