|
אבי קונפורטי, שף מסעדת צפרה
שמן,מיצים,חומץ,גרעין,בשר,-חרדל
, פרגיות, אונגלה בקר, כוסברה, מיץ ליים, יין, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
שמן,מיצים,חומץ,גרעין,בשר,-חרדל
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן,מיצים,חומץ,גרעין,בשר,-חרדל
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל שאלוט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, רימון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, טימין, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|