|
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל
המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11
יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף.
ההערות שלי בגוף המ..
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, קלמנטינה, תפוחים, אגסים, בננה, תותים, בצל, מיץ תפוזים, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלידה, סילאן תמרים, סולת, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, לימון, זיתים, שומר, חלמון, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה ערבית, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, בשר, בשר בקר, תאנים, משמשים, שזיפים, בצל, לימון, אגוזים, דבש, שומשום, פלפל לבן, קינמון, זנגביל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, אשל, קליפת לימון, קוקוס, מיץ תפוזים, קפה, מרגרינה, סוכר, אבקת אפיה, קמח, אגוזים, שקדים, שוקולד מריר, בצק, שוקולד, ריבה
www.bishulim.co.il
|
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, כנפיים עוף, שומר, שורש, בצל, רכז רימונים, קמח, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של ירקות השורש, וטעמם העדין שמשתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, חמאה, שורש, סלרי, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן זית, פולנטה, שקדים, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, יין לבן, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמן,מיץ לימון,לפת,ביצים
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, חלבון, חלמון, שמרים, קמח, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא