שמן,פלפל לבן,לימון,יין,בשר,בזיליקום
, עצם בקר, ראש סלרי, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, רסק עגבניות, קלי, גזר, דפנה, שום, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן,פלפל לבן,לימון,יין,בשר,בזיליקום
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל לבן, לימון, יין, בשר, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל לבן, לימון, יין, בשר, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|