|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג לברק, לימון, ליים, כוסברה, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג דניס, דג מוסר, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, מלפפונים, מנגו, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג לוקוס, חמאה, כוסברה, חצילים, שורש, מנגו, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
שמן,לוף,דגים ומאכלי ים,בזיליקום
, דג סלמון, קליפת תפוז, רימון, מיץ רימונים, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, נענע, זנגביל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|