מתכונים עם שמן, כרישה, כוסברה, טחינה ללא גרעין

איך מכינים חומוס פול

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , חומוס, פול, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני חומוס פול, מתכוני חומוס, מתכוני פול

www.sirim.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , פול, חצילים, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

חציל עם קוביות בשר וטחינה

חצאי חציל במילוי קוביות עסיסיות של בשר, בהשפעה תורכית. חשוב להשתמש בבשר טרי ומיושן, אחרת המנה עלולה להתקבל יבשושית.

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , בשר, סינטה בקר, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני קוביות בשר, מתכוני טחינה

www.cookshare.co.il

סינייה מוסר ים עם ירקות צלויים

ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, שורש, בצל לבן, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני מוסר ים, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

סינייה מוסר ים עם ירקות צלויים

ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, שורש, בצל לבן, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני מוסר ים, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

סינייה מוסר ים עם ירקות צלויים

ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, שורש, בצל לבן, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני מוסר ים, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן,כרישה,כוסברה,טחינה,-גרעין , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קציצות בשר בנגיעות צנובר

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..