|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שמן,כרוב,חומץ,בצל ירוק,אגוזי קשיו
, עוף, כרוב ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
שמן,כרוב,חומץ,בצל ירוק,אגוזי קשיו
, נבטי שעועית, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט כרובית טרייה בעיני זו חוויה.
שילוב הקשיו והשומשום הופך אותה למעדן.
המצרכים:
שמים בקערה גדולה פרחי כרובית שלמה ויוצקים עליהם מים רותחים עד כיסוי
משהים כ-5 דקות
מסננים את המים
מפרקים את הפ..
שמן,כרוב,חומץ,בצל ירוק,אגוזי קשיו
, כרובית, יין, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|