|
שמן,כמון,טלה,חרדל
, שומן כבש, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פיתה, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוק טלה אירי במילוי פטריות, שום וחזה אווז
שמן,כמון,טלה,חרדל
, סינטה טלה, חזה אווז, שוק טלה, נקניק, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,כמון,טלה,חרדל
, כתף טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, טופו, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן,כמון,טלה,חרדל
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לא
שמן,כמון,טלה,חרדל
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
שמן,כמון,טלה,חרדל
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן זית, רוטב סויה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|