|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
שמן,כמון,טימין,חומץ,זעתר
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קלי, רוזמרין, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
שמן,כמון,טימין,חומץ,זעתר
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
|
