|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
שמן,יין,חיטה,גבינה,אגוז מוסקט,-דג טונה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
שמן,יין,חיטה,גבינה,אגוז מוסקט,-דג טונה
, כבד, חמאה, גבינת פטה, חלב, תפוחי עץ, שמן זית, ביצים, פילו, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|