|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קארי, חלב קוקוס, שום, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
סאטה עוף מוקפץ בערמונים
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, בצל ירוק, יין לבן, ערמונים, קורנפלור, סוכר, רוטב סויה, אורז, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, פרגיות, עוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, ראש שום, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, עופיון, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, עופיון, יין אדום יבש, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שמן,יין,ג'ינג'ר,בצל,-קמח תופח
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא