|
שמן,יין,אניס
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, גמבה, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, שומר, יין לבן, בורגול, שמן זית, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,יין,אניס
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שמן,יין,אניס
, ציר עוף, צנון, שומר, שמן זית, רוטב צ'ילי, מצה, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
שמן,יין,אניס
, אווז, לימון, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,יין,אניס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן,יין,אניס
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, שום, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן,יין,אניס
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, שום, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן,יין,אניס
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח
שמן,יין,אניס
, כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, קלי, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
שמן,יין,אניס
, גבינה, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא