מתכונים עם שמן, יין ללא חומץ בן יין, ללא בצל סגול

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

נזיד בקר עם ערמונים

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני בקר, מתכוני ערמונים

www.bishulim.co.il

נזיד שעועית ובשר אדום

נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית ובשר, מתכוני בשר אדום

www.ynet.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

מעדן תפוחי אדמה ב קוקי

שמה המון תבלינים שלא ישעמם ויהיה ממש טעים לפעמים משדכת בטטה שלמה או שתיים ,תנסו ותהנו. המצרכים וההכנה: שקית קוקי 8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשמיניות (גדול) 2בטטות שלמות לא חובה 5 כפות שמ..

שמן,יין,-חומץ בן יין,-בצל סגול , שניצל, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעדן, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני קוקי

www.pirge.co.il

עוף בקוקי עם תפוחי אדמה

ארוחה ב קוקי -פירגה נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת. המצרכים בשקית הקוקי: עד 10 חלקי עוף בצל קצוץ מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש כף רוטב סויה קוקימן מלח ופלפל לטעם פפריקה..