|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
שמן,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,בצל
, בשר בקר, שייטל, חזה אווז, מלפפונים חמוצים, יין אדום, ביצים, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שמן,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,בצל
, כתף בקר, עוף, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
