|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, חזה הודו, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, שווארמה, בשר כבש, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, בשר בקר, בצל, חצילים, פטריות, קטשופ, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, עוף, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, בשר בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק.
היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים.
התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, בשר בקר, שווארמה, עוף, בצל, עגבניות, אורז, מלח, שום, סומאק, כמון, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,הודו,בשר,אבקת מרק,-שזיפים
, בשר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל, חומוס, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|