|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, עוף, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת ריקוטה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מרק, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, זעתר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, קלי, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, קלי, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : השף משה בראל מ'פסטה דלה קזה'
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת גאודה, עגבניות שרי, פסטה, ביצים, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, סולת, שמן זית, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, תמר, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
שמן,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, תמר, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא