מתכונים עם שמן, בקר, בצל ירוק ללא רימון, ללא דג פורל

אגס חורפי

את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , בשר, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגס, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

אורז אדום ולבן עם ירקות וטופו בסגנון סיני

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , עוף, בשר, בצל סגול, קישואים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, טופו, אורז, רוטב סויה, גזר

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני אדום ולבן, מתכוני ירקות וטופו

www.foodis.co.il

אושפלו חגיגי במיוחד

אושפלו בוכרי מעולה

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , קליפת תפוז, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלו, מתכוני חגיגי

www.foodsdictionary.co.il

אנטיפסטי בצל ירוק עם טחינה

בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , בשר, פלפלים, בצל, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני בצל ירוק, מתכוני טחינה

www.hashulchan.co.il

אנטריקוט בנוסח פטריק קים (קוריאני)

מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני קוריאני

www.mako.co.il

אסאדו ציליאני בבירה ודבש מדהים

אין מילים אין מילים מדהים

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , עצם בקר, תפוזים, כוסברה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אסאדו, מתכוני בירה, מתכוני דבש

www.cookshare.co.il

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

שמן,בקר,בצל ירוק,-רימון,-דג פורל , ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

בורשט של סלק ורימונים

תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..