מתכונים עם שמן, בצל סגול, אורגנו ללא כוסברה

באגטונים

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, לחמניה, שמן זית, בגט, פסטו, זעתר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.chef-lavan.co.il

בצלים סגולים צלויים עם גבינת פטה ואורגנו

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , גבינת פטה, גבינת רוקפור, בצל, זיתים שחורים, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני סגולים, מתכוני צלויים

www.bishulim.co.il

גולש קוביות שייטל בירקות ירוקים אביביים

בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , שייטל, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני קוביות, מתכוני שייטל

www.cookshare.co.il

קאוטפי בירקות פריכים עם פרורי גבינה בולגרית

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , גבינה בולגרית, זוקיני, פלפלים, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני פריכים, מתכוני פרורי

www.bishulim.co.il

מרק עגבניות שרי עשיר עם פסטו טופו ואבוקדו (שני ללא בשר)

מרק מעניין ביותר- עשיר בטעמים "ומעושר" בחלבון לצמחונים. מרק ירקות נפלאים ועשירי ויטמינים יחד עם פסטו סמיך מריחן, צנובר, טופו ואבוקדו להעלאת הערך התזונתי של המרק. מושלם כארוחת חורף ..

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , כרישה, בטטה, עגבניות שרי, צנובר, אבוקדו, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, פסטו, טופו, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני עשיר

www.sugat.com

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בלסמי, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פלפלים, מתכוני פלפלים אדומים, מתכוני פלפלים

www.hashulchan.co.il

סלט יווני

שמן,בצל סגול,אורגנו,-כוסברה , גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, שמן זית, בזיליקום, זעתר, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני יווני, מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

סלט יווני אמיתי

ענת לבל נסעה לנפוש בכרתים, וחזרה עם מתכון של סלט יווני אותנטי. כמה פשוט, ככה טעים סלט יווני (צילום: ענת לבל) קרוב וטעים. כרתים (צילום: ענת לבל) function c..