|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, עוף, חזה עוף, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, דג טונה, צימוקים, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, בשר בקר, שייטל, בשר, תפוזים, סלרי, לפת, יין אדום יבש, מרק, שום, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, פרגיות, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, פרגיות, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, בקר, בשר, בטטה, שומר, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
שמן,מלח,לימון,יין אדום,בצל,-שומשום
, כבדי עוף, צימוקים, ליים, סלרי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא