|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, טלה, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, כתף בקר, ציר בקר, שמן אבוקדו, צנוברים, אטריות, חיטה, מרק, עלי דפנה
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, עוף, חמאה, קישואים, בצל, צימוקים, משמשים, אורז בסמטי, מרק, צנוברים, פיסטוקים, מקל קינמון, כמון, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
אוכל כורדי - מיכוון שאין קטגוריה כזו אז הוספתי משלי :-) תודה
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, קמח לבן, שמן קנולה, צנוברים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, טחינה, צנוברים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קובה לפסח-פירגה הבצק מאד נוח וקל לעבוד איתו - כל אחד יכול להכין ולא רק בפסח.
המתכון מגיסתי דורית. תודה דורית.
מצרכים בקערה:
2 כוסות קמח מצה
כפית מלח
מעט פלפל שחור
2 תפוחי אדמה בינוניים- מבוש..
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, קמח מצה, אגוזים, ביצים, בצק, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, עוף, לימון, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטה ממולאים בשר (בסגנון פאי רועים) - אפשר להמיר את הבטטות בתפוחי אדמה ואפשר לשלב ולהכין עם שניהם.
12 מאפינסים שאפשר להתמכר אליהם בכיף.
מתכון לבצק בטטות:
600 גרם בטטות לקלף ולבשל - ..
שמן,קינמון,צנובר,בקר,-שום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, צנוברים, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא