|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,גזר,בצל,-שום
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,גזר,בצל,-שום
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן,גזר,בצל,-שום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
שמן,גזר,בצל,-שום
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן,גזר,בצל,-שום
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,גזר,בצל,-שום
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, אפונה, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,גזר,בצל,-שום
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, תותים, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,גזר,בצל,-שום
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, אורז, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,גזר,בצל,-שום
, עוף, דג סול, אפונה ירוקה, סלרי, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא