|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, כרישה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, סוכר, מרק עוף, מלח, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, יין אדום, אגוזים, סוכר, מרק עוף, קינמון, מלח, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, חרדל, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, ליקרים, שמן זית, אגוזי קשיו, בזיליקום, מלח גס, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, אפונה, בצל, חצילים, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,גזר,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, עוף, חלב, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חצילים, ברוקולי, עגבניות שרי, בצל, לוף, ביצים, מלח גס, אבקת מרק, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא