|
שמן,כרישה,גמבה,גזר,בזיליקום,-ראש שום
, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, זיתים, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן,כרישה,גמבה,גזר,בזיליקום,-ראש שום
, דג קרפיון, בצל, צנובר, סלרי, יין לבן, ביצים, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,כרישה,גמבה,גזר,בזיליקום,-ראש שום
, דג קרפיון, בצל, צנובר, סלרי, יין לבן, ביצים, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,כרישה,גמבה,גזר,בזיליקום,-ראש שום
, שוק טלה, בצל, שומר, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,כרישה,גמבה,גזר,בזיליקום,-ראש שום
, פלפל ירוק, בצל אדום, קישואים, חצילים, לוף, מיץ עגבניות, יין לבן, רוטב טריאקי, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
