|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שמן,קארי,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-קלי
, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קארי,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-קלי
, בצל, עגבניות, ריבת תפוזים, אורז, סוכר, גזר, כורכום, זעפרן, מלח, שום
www.doctors.co.il
|
שמן,קארי,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-קלי
, בצל, לוף, חמאת בוטנים, רכז רימונים, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,קארי,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-קלי
, כתף כבש, בשר, חמאה מזוקקת, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז בסמטי, חומץ, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
