|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קלי, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קלי, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קלי, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, עגבניות, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, אורז, שמן זית, שום, טימין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,פלפל אדום,עלי דפנה,בצל,בזיליקום,-פפריקה
, בשר כתף, טלה, פלפל ירוק, פטריות, לימון, יין לבן, מרינדה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|