|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, קלמארי, עדשים, לימון, ארטישוק ירושלמי, לחם, ערמונים, שמן זית, נענע, פלפל לבן, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, גמבה, חצילים, בצל, גזר, בטטה, שומר, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג אינטיאס, דג מוסר, זוקיני, עגבניות, ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח גס, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, עגבניות, בצל, סוכר חום, רסק עגבניות, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שמן,לוף,יין לבן,דגים ומאכלי ים,-סלרי
, דג סול, פלפל אדום, מנגולד, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|