|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
תפוחי אדמה צ'יפס ברוטב צ'ילי ח ר י ף - אפוי
אין הרבה מה להגיד רק שזה קל להכין וזה טעים ברמות
מצרכים והכנה:
5-7 תפוחי אדמה בקליפה האדומה - לא לקלף
פורסים בצורת פלחי צ'יפס ע ב י ם .
מסדרים..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קלי, שקדים, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, חומץ, חלה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה פשוטה להכנה בטירוף ופתוחה לשינויים ושיפורים.
רבע שעה עד שהיא נכנסת לכם לפה. שילוב מנצח בהחלט.
מנה לגברים רעבים ועצלנים שלא אוהבים לבשל.
זמן ההכנה שלה כמעט משתווה לזמן שלוקח לחסל אותה.
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, חזה עוף, תירס, שומר, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, אורז, כורכום, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mybuylist.com
|
|
תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק
שמן,דבש,-ציפורן,-סלרי
, בשר בקר, תאנים, בצל, לימון, ביצים, אגוזים, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|