|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון: מנה לאוהבי חצילים
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, דג טונה, חצילים, עגבניות שרי, מיונז, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה דג סלמון עסיסי מוגש עם רוטב שמנת ורוטב רימונים. מנה עיקרית מעולה: המתכון המלא
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, אספרגוס, בצל, יין לבן, רכז רימונים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, חמאה, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, שמן זית, טופו, סולת, גזר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, דג טונה, לימון, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, טימין, עירית, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור עם תפוחי אדמה ועגבניות
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, עוף, דג דניס, פלפלים, עגבניות שרי, עגבניות, לימון, שמן זית, אבקת מרק, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שמן,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-מלח ים,-דפנה
, עוף, שומר, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא