מתכונים עם שמן תירס, שמן, פרג, פלפל ירוק, פטרוזיליה, בצל ללא בזיליקום

קציצות העוף של רפי כהן

המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל

שמן תירס,שמן,פרג,פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-בזיליקום , בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני עוף, מתכוני רפי כהן

www.mako.co.il

פאיה טוניסאית עם עוף או דגים

הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים שילוב טעמים מדהים וארומטי

שמן תירס,שמן,פרג,פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-בזיליקום , פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שום, גזר, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאיה, מתכוני טוניסאית, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

קציצות עוף בכורכום ולימון - של השף רפי כהן

רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו. זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי. אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי בנתי..