|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פרג,אפונה
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|