|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פפריקה,פלפל ירוק,סלרי,אפונה,-פפריקה חריפה
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
