|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פלפל ירוק,סלרי,גזר,בצל ירוק,-סוכר
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, אורז, שום, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|